Grappa

Desderi Grappa – Blue Label.
Grappa er et brennevin som destilleres av drueskinnet. Finhet og kvalitet avgjøres av hvor mange ganger spriten destilleres, Desderi grappaen er destillert 3 ganger og er følgelig en ren og klar grappa uten avfallsstoffer. Etter at Moscato skinnet har blitt trippel destillert overføres grappaen til ståltanker hvor den godgjør seg innen den tappes på flasker og reduseres til ca. 42%. Pris: Euro 15.00 – kan kun kjøpes på gården. 0.5 l. 42%.

Desderi Grappa – White Label.
Grappa er et brennevin som destilleres av drueskinnet. Finhet og kvalitet avgjøres av hvor mange ganger spriten destilleres, Desderi grappaen er destillert 3 ganger og er følgelig en ren og klar grappa uten avfallsstoffer. Etter at Barbera skinnet har blitt trippel destillert overføres grappaen til barrique tønner hvor det har vært oppbevart Barbera vin. Den godgjør seg her i to år innen den tappes på flasker og har en alkohol prosent på ca. 42%. Pris: Euro 15.00 – kan kun kjøpes på gården. 0.5 l. 42%.