Vin- og matklubb turer

Cascina Desderi har allerede hatt utallige mat- og vinklubber på besøk. I tillegg til våre ordinære tjenester, tilbyr vi besøk på andre vingårder, innføring i vinens utvikling fra beskjæring til flaske, utflukter og sightseeing. Vi har innredet et stort og velutstyrt gourmetkjøkken hvor vi arrangerer matkurs i italiensk kokekunst. Se mer under matkurs.

Et eksempel på et weekendprogram

Dag 1, Torsdag
Ankomst flyplass etter valg. Transfer med egen buss til Cascina Desderi. Velkomst med vin og italienske snacks. Middag på lokal ristorante.
Dag 2, Fredag
Frokost. Utflukt på vinruten hvor du besøker 2 vingårder og smaker på vinene. Turen går gjennom vakkert landskap til Nizza Monferrato, vingården Giribaldina, panoramaveien til Barbaresco for ytterligere vinsmaking. Lunsj på den lokale ristorante. Kjør videre til Alba for trøffel shopping. Tilbake på garden etterfulgt av middag på en landsby osteria.
Dag 3, Lørdag
Vinsmaking i Rochetta Tanaro, etterfulgt av Astibesøk på markedsdagen. Vandretur i Asti inkludert katedral og markedshall. Vel tilbake på gården møter du kokken Duilio og begynner forberedelsene til matkurs. Om aftenen nytes fruktene av egen kokkeinnsats.
Dag 4, Søndag
Søndag morgen i ro og fred. Ettermiddagsutflukt til Barolo og lunsj f. eks. på den berømte Belverdere Ristorante. Vinsmaking på slottskjellerens enotecha i Barolo. Avslutningsmiddag på en lokal gourmet ristorante.
Dag 5, Mandag
Transfer tilbake til flyplassen.