Vin
There are no translations available.
Rødvin: Desderi White Label – årgang 2007
Årgangene 2006 og 2007 – unge friske kun lagret på ståltank. 2006 er blandet ut med noe Grignolino (også en typisk Piemonte drue) for å tilføre litt spennende syre, mens 2007 (et meget godt år) er 100% Barbera. Pris: kr. 149. 13.5%. Bestillingsnummer på polet: 5946801
Den første vinen vi produserte etter at gården ble DOCG – inntil 2008 var vi kun DOC, men fikk G’en for Garantita i 2008. Blue Label er vår yngste vin og er laget for å tilfredsstille ”den nye trend” – ung, fruktig, syrlig og rik på frukt og bær. Pris kr. 164. 13%. Bestillingsnummber på polet: 5946901
Tilbys i årgangene 2004, 2005 og 2007. En rik og smakfull Barbera vin tønnelagret i minimum 18 måneder på grande botte – store eiketresfat. Vinen har en herlig sødme, smaker av bær og frukt – både solbær og kirsebær kan anes. Dyp rødlilla og med en styrke som gjør at den kan bære hele 14% alkohol. Pris: kr. 199. 14%. Bestillingsnummer på polet: 5947001
Tilbys i årgangene 2004, 2005, 2006 og 2007. En Barbera vin som nærmer seg amarone i smak, farge og styrke – uten at man har brukt ripasso metoden. En meget fyldig vin rik på bær- og fruktsmak og ypperlig integrert med en alkoholprosent på over 14.5%. – og vel så det. Her anes en elegant touch av eik da vinen har ligget 18 måneder på nye og gamle barrique tønner (flest gamle for å unngå for dominerende eikesmak). Dyp blålilla farge og en ypperlig integrering som gjør at alkoholprosenten på 14.5% og vel så det, ikke merkes. Pris: kr. 249. 14.5%. Bestillingsnummer på polet: 5947101
2007 årgangen regnes som et desidert toppår, og Gold Label er den ypperste av Desderi vinene og er følgelig tappet på magnum flaske. Vinen har ligget to år på 500 liters eiketønner som har bidratt med kun en touch av eik – meget elegant og ypperlig integrert, med en eksellent balanse mellom frukt, bær, alkohol og eik. Vinen er blålilla – nesten sort – på farge og ligger like under 15%. Pris: kr. 499. 14.5%. Bestillingsnummer på polet: 5947205
Denne friske hvitvinen er laget på druen Arneis med distriktsstempelet Roere. Arneis druen er typisk og unik for Piemonte. Vinen er kun lagret på ståltanker og har en frisk og aromatisk fruktighet med subtile toner av citrus, melon, krydder og blomster. Denne vinen er en perfekt match til skalldyr, fisk, sushi og hvitt kjøtt.
Pris: kr. 164. 13.5%. Bestillingsnummer på polet: 5947301
Denne friske hvitvinen er laget på druen Cortese – en drue som er unik for Piemonte. Vinen har kun blitt lagret på ståltanker er tørr og har en frisk og lett aromatisk fruktighet med toner citrus og blomster. Denne vinen er en perfekt match til skalldyr, fisk og salat.
Pris: € 6. 13%. – kan kun kjøpes på gården.


